薬膳料理旬菜彌重-yae｜薬膳料理・薬膳鍋・薬膳酒

コースメニュー

薬膳和風サムゲタンコース（2人前～ ※1人前3100円）

コース内容: つきだし、本日の一品、鍋、〆（ラーメン）、デザート

サムゲタン具材: ニンニク、松の実、生姜、なつめ、栗、鷹の爪、八角

鍋の食材: チンゲン菜、きのこ、葱

一人前3,100円(税込)

新鮮九条ネギもち豚鍋コース（1 人前～）

コース内容: つきだし、一品、鍋、〆（雑炊・ラーメン）、デザート

鍋の食材: 豚（鹿児島県産六白豚）、豆腐、葱、きのこ、チンゲン菜、韮

一人前3,500円(税込)

季節限定コース

季節の食材をふんだんに使用してつくる
季節限定コースとなります。

コース内容: 前菜3種もり、しめ鯖、タラの白子茶碗蒸し、2日間漬け込んださわらの西京焼き、
レンコン饅頭、キスの梅肉揚げと季節の天ぷら、鯛めし、らっきょうのワイン漬け、デザート

4,500円(税込)

鍋・トッピング

鍋もの

薬膳和風サムゲタン（2人前～）: 1人前 1,980円(税込)

トッピング

野菜盛り合わせ: 1,000円(税込)

豆腐: 300円(税込)

ラーメン: 500円(税込)

ぞうすい: 500円(税込)

デザート

濃厚アイスクリーム（バニラ、ピスタチオ、黒ごま）: 350円(税込)

アラカルト

夜の彌重定食: 1200円(税込)

彌重ポテトサラダ: 380円(税込)

らっきょうのワイン漬け: 380円(税込)

黒枝豆: 380円(税込)

ポテトフライ: 380円(税込)

鶏のからあげ: 580円(税込)

白焼き鰻ザク: 890円(税込)

鯖きずし炙り: 780円(税込)

出汁巻き玉子: 800円(税込)

蓮根まんじゅうわさびあんかけ ★彌重おすすめメニュー: 780円(税込)

西京焼き: 1000円(税込)

ローストビーフ: 500円(税込)

たらの白子茶碗蒸し: 900円(税込)

3種盛: 800円(税込)

ランチメニュー

彩り健康和食『yae lunch』

コース内容: 本日のメイン料理 / 彩り小鉢 / 薬膳スープ / ごはん（大盛り無料）/
季節のサラダ /+300円でデザート・ドリンクセットをお付けできます。（コーヒー/烏龍茶/紅茶(アールグレイ・ダージリン ) /ホット緑茶オレンジジュース/アップルジュース/瓶ビール550円）

一人前1,000円(税込)

週替わり『yae 薬膳カレーセット』

コース内容: 週替わりカレー / 季節のサラダ / 薬膳スープ / ごはん（大盛り無料）/
季節のサラダ / +300円でデザート・ドリンクセットをお付けできます。（コーヒー/烏龍茶/紅茶(アールグレイ・ダージリン ) /ホット緑茶オレンジジュース/アップルジュース/瓶ビール550円）

一人前800円(税込)

ドリンク

彌重自家製薬酒サワー

元気ブレンド（ナツメ＆高麗人参）: 750円(税込)

ストレス減退ブレンド（レモン＆グローブ）: 750円(税込)

活眼ブレンド（ブルーベリー＆ラベンダー）: 750円(税込)

酎ハイ

レモンサワー: 480円(税込)

グレープフルーツサワー: 480円(税込)

ライムサワー: 480円(税込)

果実酒

美人梅酒（ロック、ソーダ割、水割）: 650円(税込)

美人びわ酒（ロック、ソーダ割、アップル割）: 650円(税込)

甘夏酒（ロック、ソーダ割、オレンジ割）: 650円(税込)

ビール

生ビールザ・プレミアム・モルツ（中）: 500円(税込)

薬膳ビール（麦膳 premium）: 1,500円(税込)

アサヒスーパードライ（小瓶）: 550円(税込)

サントリーオールフリー（ノンアルコール）: 450円(税込)

シャンディガフ: 500円(税込)

レッドアイ: 500円(税込)

焼酎

泰明（たいめい）麦: 550円(税込)

赤兎馬（せきとば）芋: 530円(税込)

ロック・水割・お湯割・ソーダ割: 0円(税込)

烏龍茶割: +50円(税込)

カットレモン: +50円(税込)

梅　: +50円(税込)

日本酒

春鹿超辛口（1 合）: 880円(税込)

八海山純米吟醸（1 合）: 980円(税込)

ウイスキー

角ハイボール: 550円(税込)

メーカーズマーク 45（ロック・水割・ソーダ割）: 650円(税込)

グレンフィディック 12 年（ロック・水割・ソーダ割）: 750円(税込)

山崎（ロック・水割・ソーダ割）: 900円(税込)

ワイン（赤）

グラスワイン（赤）（グラス）: 600円(税込)

テラノブレピノノワールグランレセルバ（ボトル）: 4,500円(税込)

ゲゼルマンブラウフレンキッシュフォンレーム（ボトル）: 7,000円(税込)

ワイン（白）

グラスワイン（白）（グラス）: 600円(税込)

ティレルズビヨンドブロークロードソーヴィニヨンブラン（ボトル）: 4,500円(税込)

ドメーヌジンクゲヴュルツトラミネル（ボトル）: 7,000円(税込)

シャンパン

ドラビエカルト・ドール　ブリュット（ボトル）: 9,000円(税込)

漢方茶（ホットティー）※お湯のお替り自由

活元茶（紅茶、ナツメ、枸杞の葉、高麗人参、霊芝）: 500円(税込)

暖宮茶（紅茶、紫蘇、薔薇、枸杞の実、紅花）: 500円(税込)

爽軽茶（烏龍茶、杜仲茶、サンザシ、蓮の葉、桑の葉、薔薇）: 500円(税込)

ソフトドリンク

烏龍茶: 380円(税込)

ジャスミンティー: 380円(税込)

コカコーラ: 380円(税込)

ジンジャーエール: 380円(税込)

オレンジジュース: 380円(税込)

アップルジュース: 380円(税込)

トマトジュース: 380円(税込)

CONCEPT

「五感が喜び、元気になる」

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